+7 383-319-65-08 Логотип1 Логотип2 Логотип3

KYUNGHAN CO., LTD

Компания KYUNGHAN CO., LTD — южнокорейский производитель оборудования для стерилизации и пастеризации продуктов питания с использованием высоких температур и высокого давления в реторт-пакетах.

Компания KYUNGHAN CO., LTD  была основана в 1975 году и уже более 30 лет занимается разработкой следующего перечня профессионального оборудования для производство продуктов питания.

  • ретортный стерилизатор (автоклав) c системой автоматической погрузки в стерилизатор,
  • вакуумное пищевое оборудование,
  • стерилизатор с непрерывной стерилизацией и т.п.

Автоклавы и стерилизаторы давления используются для стерилизации, а также для процессов пастеризации, поскольку давление внутри упаковки превышает атмосферное давление (в результате теплового расширения продуктов или внутреннего газа). Давление, созданное в реторте / стерилизаторе из-за подачи пара и / или избыточного давления сжатого воздуха, компенсирует внутреннее давление, созданное в пакете, чтобы предотвратить повреждение уплотнения или деформацию упаковки.

Преимущества двойной стерилизации стерилизатора (автоклав) STERI-ACE:

* Минимизация изменения цвета продукта
* Сохранение оригинального вкуса и текстуры продукта
* Устранение лишних запахов
* Нагрев потоком воздуха позволяет очень быстро увеличить температуру с первой стерилизации до второй
* Предотвращает повреждение реторт-пакета от воздействия высокого давления

Благодаря накопленному опыту и ноу-хау  мы производим оборудование наивысшего качества. Более того, компания KYUNGHAN CO., LTD  имеет сертификат ASME, CE, GOST и имеет лицензию на производство.

Стерилизатор (автоклав) STERI-ACE, благодаря запатентованной технологии воздействия паром при высокой температуре и высоком давлении, производит высокоэффективную полную стерилизацию, не допуская обесцвечивание продукта и не повреждая упаковочный материал.

Стерилизатор (автоклав) STERI-ACE имеет удобный и компактный прямоугольный дизайн, для маленькой площади установки, экономит потребление электричества.

Стерилизатор (автоклав) STERI-ACE имеет 2-ступенчатую систему стерилизации, которая помогает в дальнейшем приготовить блюдо ещё вкуснее, а также обладает функцией охлаждающей стерилизации (LL chilled sterilization).

Кроме того, возможно постоянное своевременное наблюдение величины F0 (значение стерилизации) с помощью встроенного аппарата для измерения величины F0.

 
Спецификация PRS-10-1 PRS-20-1 PRS-30-1 PRS-40-1
Мах рабочая температура 125º С 125º С 125º С 125º С
Мах рабочее давление 0,2 Mpa (2kgf/cm2G) 0,2 Mpa (2kgf/cm2G) 0,2 Mpa (2kgf/cm2G) 0,2 Mpa (2kgf/cm2G)
Объем (литр) 1 000 2 000 2 900 3 900
Вместимость за серию (200 г пакетов) 153 kg 307 kg 460 kg 614 kg
Количество поддонов (высота 30 мм) 32 поддона * 1 серия 32 поддона * 2 серии 32 поддона * 3 серии 32 поддона * 4 серии
Вместимость (пауч пакет 130*170*20 (мм) 768 1 536 2 304 3 072
Емкость котла (кг/ч) 200 кг/ч 400 кг/ч 600 кг/ч 800 кг/ч
Расход пара (кг/серия) 65 125 200 300
Мощность компрессора (кВ) 3.7 kW (5 HP) 5.5 kW (7.5 HP) 7.5 kW (10 HP) 11 kW (15 HP)
Емкость воздушного ресивера (литр) 500 л 1 000 л 1 300 л 1 500 л
Охлаждающая вода (литр/мин) 75 155 235 315
Размеры поддонов (ш*д*в мм) 620*950*960 620*1900*960 620*2850*960 620*3800*960
Размеры камеры (ш*д*в мм) 750*1100*1260 750*2100*1260 750*3100*1260 750*4100*1260
Размеры оборудования (ш*д*в мм) 1700*1400*2200 1800*2400*2300 1850*3600*2350 1850*4400*2350
Вес (кг) 1800 2700 3700 4600

 

Наши контакты

Адрес: 630007, Россия, г. Новосибирск, ул. Коммунистическая, 40 (Бизнес-центр «МОСТ»), офис 11-03
Телефоны:
+7 (383) 319 6508
+7 (383) 319 6509
070 7001 0607
Для связи:
Факс: +7 (383) 319 6510
Почта: info@kotrasiberia.ru
Часы работы:
пн-пт с 9.00 до 18.00
обед с 12.00 до 13.00